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  • 執筆者の写真アグアナボッカ

久しぶりに

少し前まであんなに暑かったのに夜は涼しく長袖を引っ張り出してきています。

今回のお休みは出産の為に頂いたのですが、あっという間に臨月に・・・。

お腹はもうパンパンです(笑)

コロナの影響で里帰りを選んだのですが、こんなに長く実家で過ごすのはいつぶりだろう。

と両親と話ししながら、稲刈りや(手伝いは出来ず・・・)糠が燃やされてるのを見て、子供の頃はこれで焼き芋してたな~。と思いながら久しぶりにのんびりしています。


実家に居ると農家のご近所さんから、さつまいもやいちじくを頂いたりでお菓子が作りたくてウズウズします。

こんなに長く実家に帰るならお菓子作る道具を持って帰ってくれば良かったと

大後悔!!

「測りある?お菓子の型ある?粉ふるいある?」と聞くたびに、 「お父さんと二人やのにそんなん使わんわ。」の返事。(笑)

「それは、そうやな。」と納得して、サクッと食べれるスイートポテトと保存が出来るドライいちじくを。


いちじくはフレッシュでも美味しく頂きました。ドライにした方は今度パウンドケーキかパンにでも入れて焼こうかな。と思ってたらお母さんが甘みが増して美味しいね~。と隣でパクパク食べるのでいつの間にか減ってました(笑)

まだいちじくはあるので再度焼かないと。

スイートポテトもいつの間にかお父さんがパクパク食べてるのを見てなんか嬉しかったです。




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