毎日の雨でジメジメした日が続きますね。洗濯に困ってしまいます。笑
先日、旦那さんが叔母さんのお家に行った時に美味しそうな夏みかんを頂いてきたのですが、
この夏みかん。太陽を浴びて元気に育っているので良い甘酸っぱさで本当に美味しい!!
もちろん無農薬!
20個程あったのに2人で一気に皮むきしてあっという間に食べてしまいました。
「まだ夏みかん木になってるかな〜?食べたいよね〜。」と言うと、旦那さんも同じ気持ちだったそうで叔母さんに聞いてくれると、
「まだ木になってるしそんなに食べないから採りに来て良いよ〜」と嬉しいお言葉を頂いたので、脚立と籠を持って夏みかん狩りに行ってきました。
旦那さんが登って私が受け取り籠への共同流れ作業。笑
帰ってきたら早速熟してるものから皮むき作業。美味しいものには必死です笑
暑い日にはさっぱりフルーツが身体に嬉しい。
崩れた果実はパンナコッタに入れたりしてデザートでも楽しみ。
いつもはチェリーで焼くクラフティも今回は夏みかんで。
あっさり食べれて美味しく頂きました。
次回はみかんをソテーしてから焼いてみようかな。と。
内祝いロールケーキ作らせて頂きました。
暑くなってきたので生クリームを扱うのが大変になってきました〜。そろそろ苺も終わりですね。